Cet aiguiseur compact est indispensable pour tout cuisinier, rendant les lames ultra-tranchantes en quelques secondes sans les abîmer. Ses six angles réglables (14°-24°) assurent un affûtage parfait pour tout type de couteaux, du travail de précision à la coupe intensive. Le bord lisse garantit un affûtage sûr et uniforme. Se fixe solidement aux tables pour plus de stabilité et de gain de place.
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